草石蚕,食品

务川山仙东升食品有限责任公司成立于2007年3月，是目前国内较大的草石蚕系列产品生产企业，是贵州省该类产品的生产和销售商。已通过ISO9001:2008国际质量管理体系和HACCP食品安全管理体系认证，是历史名城遵义市农业产业化经营“市级龙头企业”和财政部、科技部富民强县专项行动计划“扶持企业”。 公司是集产业化基地建设、产品加工、销售为一体的绿色食品企业，主要从事草石蚕（贵州称地牯牛）种植、保鲜、储藏、加工等技术研究，生产开发“仡乡源”草石蚕（学名：草石蚕）系列绿色食品。草石蚕又叫螺丝菜、宝塔菜、银条等，李时珍医著《本草纲目》载明：“其茎连珠状如老蚕，既可为菜为药，又可充果”；《陆川草本》称其“功能近似冬虫草”路路路；草石蚕除含有大量水分外还含有多种矿物质、维生素、水苏糖、水苏碱、胆碱、等物质，有很高的食用、药用和经济价值，有很好的市场情景和成熟的市场渠道。 目前，公司研究开发了辣酱型、蔬菜型、果脯型3个大类的“仡乡源”草石蚕系列产品。并已获得专利6项。产品主要销往广东、湖南、重庆、安徽、四川及省内各地，其独特的外形、脆爽的口感、丰富的营养价值和保健功能等特点倍受广大消费者亲睐。